Notícies i actualitat

Expedició Made in Menorca a la fira Orígens d’Olot

Data : 05/10/2018

Per primera vegada, sis elaboradors exposaran els seus productes en aquest certamen gastronòmic on també s’ha convidat a la cuinera Silvia Anglada perquè participi amb un showcooking


Expedició menorquina aquest cap setmana a la setena edició de la Fira Orígens, la cita agroalimentària de productes de qualitat que tindrà lloc a la localitat gironina d’Olot on els productors i els productes de qualitat, son els principals protagonistes.

Aquest esdeveniment enogastronòmic, inspirador del que és avui la Fira Arrels, ha inclòs a Menorca com a territori convidat amb una participació destacada tant en l’apartat expositiu com de demostracions. Sis elaboradors locals (Embotits Raima, Associació de Vaca Vermella Menorquina, Xoriguer, Inpan, Formatges i Embotits Binibeca i Formatges Sarangí) disposaran d’estand propi per primera vegada sota el paraigües de la marca Made in Menorca, per poder donar a conèixer i fer tastar els seus productes propis.

En aquest sentit, diumenge matí els productors tindran també un protagonisme especial durant 45 minuts a l’Aula de Tast de la Fira Orígens on seran presentats al públic assistent en el programa de degustacions. Per la seva banda i dins el mateix context, la propietària del restaurant Es Tast de Na Silvia, la cuinera Silvia Anglada participarà dissabte matí a l’Aula de Cuina del mateix recinte per on també passaran prestigiosos cuiners com Carles Gaig del restaurant Gaig de Barcelona, Frank Agudo del Tíckets dels germans Adrià o Jordi Llobet del Món de San Benet.

Des del departament d’Ocupació i Promoció Econòmica s’ha donat suport a aquesta oportunitat que han tingut els elaboradors d’obrir-se amb els seus productes més enllà de la Illa, ajudant-los a fer front a la despesa del que suposa tenir un estand en la fira de referència a Catalunya, per la que en l’edició de l’any passat, van passar-hi 8.000 persones i es van vendre 48.000 tiquets de degustacions.

El Conseller Miquel Company, que es desplaçarà dissabte a la Fira Orígens per fer costat a tots aquests productors, considera que és una gran oportunitat per fer més forta la marca Made in Menorca, amb tot el potencial que porta incorporat gràcies a la qualitat de productes que es fan aquí. “Vull felicitar als productors que han decidit fer el pas per anar-hi i participar amb una visibilitat per Menorca en aquest gran aparador que és la Fira Orígens i que ens va inspirar a nosaltres per desenvolupar la Fira Arrels fa dos anys” explica Company. La delegació menorquina també formarà part del Jurat dels diferents concursos gastronòmics que es porten a terme en aquesta fira.


Maó, 5 d’octubre del 2018

 

Compartir:   Publicar en facebook  Publicar en twitter
Més informació
www.firaorigens.cat
Imatges relacionades
 
 
Pla Territorial Insular de Menorca (PTI) Pla Territorial Insular de Menorca (PTI) El PTI marca el model de desenvolupament de l'illa. Aquí podeu consultar el document en la seva integritat.
Carpeta Ciutadana Carpeta Ciutadana Apropam l'administració a la ciutadania. Els teus expedients a tan sols un clic. Demana el teu PIN CIUTADÀ
Menorca Talaiòtica Menorca Talaiòtica
Web Reserva de Biosfera Web Reserva de Biosfera Informa't de les novetats sobre les funcions de conservació, desenvolupament i de la Reserva de Biosfera.
IDE Menorca (cartografia i mapes de Menorca) IDE Menorca (cartografia i mapes de Menorca)
SAC SAC El Consell ofereix un servei integral d’atenció a la ciutadania. Informa’t de tots els tràmits que hi pots realitzar.
Contractació i Perfil del Contractant Contractació i Perfil del Contractant Contractes, licitacions, contractar, licitar, licitador
BOIB - Buttletí Oficial de les Illes Balears BOIB - Buttletí Oficial de les Illes Balears
 
 
 

  © Consell Insular de Menorca - Pl. Biosfera, 5 - 07703 MAÓ
 
Avís Legal  |  Accessibilitat  |  Mapa web  |  XHTML 1.0  |  CSS 2.1  |  RSS